mashumama の楽しみ☆

幸せ探しのたび

ダイエットバーグ

今日は蒸し暑い一日だった。


揚げ物が大好きな私も

やはりこんな日は辛い  

ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘


ハンバーグならコネて焼くだけ。


昨日のおからの残りに同分量の鳥のひき肉、玉ねぎ、卵


あんかけをかけていただきました。


カロリー半分

お腹は2倍に膨れる


おから最高☆☆☆

一石二鳥のダイエット食品

40代に入り

体重の管理が難しくなってきた。


食いしん坊な私は

食事のボリュームは落としたくない。


野菜をたくさん食べたり

時にキノコ類を食べたり


お腹は満腹になってくれない。


1番のお気に入りは


【おから】


おからは、豆腐をつくる際にできる豆乳を絞った残りかす。


おとふ屋さんだと100円以下で買える


☆ 食物繊維やカルシウムをたっぷり含んでおり、たんぱく質や炭水化物、カリウム、食物繊維は100g中11.5gは、ごぼうの約2倍に当たります。おからの食物繊維は「セルロース」という水に溶けないタイプのもの。

このセルロースは、腸のぜん動運動を促してくれるので便秘の解消にもなり腸内の残留物をそうじしてくれます


いい事しかない(^^)



中国語では、手抜き工事を「おから工事」(「豆腐渣工程」(トウフジャーコンチョン dòufuzhā gōngchéng))と表現するらしい


生のまま

マヨネーズ、ツナ缶など和えると

ポテトサラダみたいな味。



残り半分は明日

鳥のひき肉と混ぜてハンバーグを作ります


かなり満足感&お肌も便秘解消

いい事ずくめ☆☆☆

ご褒美がまた私を頑張らせてくれる



《マンゴー豆花》

マンゴー盛りだくさん

いろいろな食感が楽しめる



豆花とは、豆乳を凝固剤で固めたもの。見た目は豆腐そのものです。

じゃあ、豆腐と何が違うの? というと、凝固剤が、豆腐はにがり、豆花は石膏粉や、地瓜粉(さつまいも粉)を使っているところが異なる


月に一回

食べたいスイーツを探して

たびに行きます╰(*´︶`*)╯♡


また明日からも

頑張って働きます