大好きなの卯の花

なかなか生を買えず作れなかった。

300グラム130円

次男が受験&骨折で

10キロ体重が増えたときに

よく卯の花を使いました。

うちでは、懐かしい食材です

ポテトサラダ、チキンナゲット

グラタン、ハンバーグ、クッキー

蒸しパン

半年間、味を変えながら

次男のダイエットの強い味方でした。

今日はグラタン

卯の花　120グラム

片栗粉　40グラム

牛乳　120cc 

マヨネーズ大1.5

☆玉ねぎ半分　スライス

☆豚ばらしゃぶしゃぶ肉50グラムくらい

☆コーン大1. 

☆の材料をバターで炒める

全て混ぜて、チーズかけて

オーブンで焼きます

味は、マッシュポテトに似てます

今日の夕飯

残りは何を作ろうかな？