時短メニュー
最近、残業が多い。
子ども達も成長期は過ぎたので
私が帰宅してすぐに
「お腹空いたぁ〜」と騒がなくなった
ありがたい。ホントに有難い!
ただ一度座ると
中々、動けない。。。
時間がなくて
体がきつい時の夕飯週1回…麺の日
時間がある時は、週一回…新メニュー
時間がないけど手抜きしたい時の
メニューの一つ
春巻きコロッケ
コロッケの具を春巻きの皮で包み
油で揚げ焼きにする
衣つけないだけでラク!
そして。
最近の新メニュー
《レンコンのキムチ》
固めに茹でてキムチの素でつけるだけ
子ども達
2人揃って今日の1番は
「レンコンキムチ!」
う〜んなんだかなぁ(・・?)
そこじゃないんだよなぁ。。。
褒めてほしいところ
1番手抜きな
おかずを褒められると
そこじゃな〜〜〜いと叫びたくなる😭
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