私にとって　☆☆☆星３つの食材

それは《鷄胸肉である》

1.安い100グラム45円

2.栄養価が高い

3.低カロリー

鶏胸肉には、ナイアシン・ビタミンB6・パントテン酸・リン・カリウム等の栄養が多く含まれる。

皮の部分はカロリーは高いが

うちでは焼いてカリカリにして

トッピングにする！

皮を取り除き

フォークで穴を開けて、酒大1入れて

水から中火をかけグラグラしたら

弱火で10分

あとは余熱で火を入れる

茹でた茹汁もスープにして使う

1枚のお肉から

三品できる

奇跡の食材ダァ〜　(๑･̑◡･̑๑)

翌日はスープの残りと

鶏胸肉もいれてお雑炊にします♪