食材は様々な食感があります。

柔らかいもの

溶けてしまうようなもの

かたいもの

私は、無意識にストレスある時は

かたく食感がしっかりしている食材を選んでいるよう…

ストレスからくる過食には

かためな物がダイエットに向いてます

チャーシュー丼

柔らかいお肉より

かためのお肉の方が少ない枚数で

充分に満足できます😆

ダイエットしていても

お肌のためには適度な油は必要でが…

フライパンで焼きしっかり油を拭きとります

ご飯ではなくもやしで代用

今日の夕飯

歯ごたえと言えば…

面白い食感でした↓

せんべい風に薄く揚げた蒲鉾です。他にはない食感と味わいだそう