次男くんの趣味のひとつ

料理人さんのYou Tubeを観る事です

多分、知識だけなら

私以上です。

家庭の主婦はお料理は毎日するべきもので　

理想は3食、栄養バランス考えて

良い食材を使い、全て手作りですが…

現実的ではない💦

私は新しいレシピはInstagramや

雑誌、クックパッドから仕入れてます

お金があったら調味料にこだわりたいと

常に思っています

普段の料理が数段味わいがアップするから

我が家の手の届く調味料はお塩

高くても800円くらいなのでコレクションしてます😆

今回、高級オリーブオイルを

次男くんが抽選で🎯当りました

香りがとにかく良い✨✨✨

早速今夜使ってみました

今日の夕飯

生サーモン、少し焼いたお豆腐に

オリーブオイル、塩、胡椒

盛り付けがかなり🙅ダメですが

味わいは外食並みでした。