小豆でおやつ

友人から茹で小豆を

たくさんいただいたので

何かおやつ作りたくて〜

初、羊羹にチャレンジ

【羊羹】

・茹で小豆300g

・粉寒天4g

・水100cc

水に粉寒天入れ火にかけ

とけてきたらよく混ぜ

小豆を入れ型にいれ

冷やす

すごく簡単にできます。

小豆の美味しさを1番感じられる簡単デザート。

甘さも丁度よくすご〜く

美味しい小豆でした。

次男くんはこし餡が好きだから

ちょっと不満そう(笑)

今日の夕飯

次男くん、受験生のように

ずっと勉強中😟

何も言わず

ただ…彼の好きな食物を作ろう!