mashumama の楽しみ☆

幸せ探しのたび

えのきの力

きのこはカロリー低く

1年中、価格も安定


ダイエット食材として優秀です


えのきには、ビタミンB群、カリウム、鉄分などが豊富に含まれ、疲労回復、免疫力向上、生活習慣病予防など、さまざまな健康効果ががある

特にβ-グルカンという食物繊維は、免疫細胞を活性化し、病気に対する抵抗力を高める働きがあります.


今日の夕飯


えのきを切り

とろけるチーズをとけ始めたら

ぐるぐる混ぜる


な、なんとカルボナーラみたいな味に😁