親友からナス🍆を先日もらい

最近はナス使いきるために頑張ってます。

(義父が畑で作ってくれたそう)

今日の夕飯

ナス🍆を輪切りに切り

お塩をふっておいておく。

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水分を拭きとり(柔らかくなってます)

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少量の油で焼き目をつける

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蒸したささみ、きゅうり、ナス🍆を

スイートチリソース＆塩コショウで味付け

終了